إليـكم طريقة عمل ودجز البيتي اللذيذ والسريع و الطعم خيال...
::
::::
::
::
::::
::
المقــــآديـــر....
بطاطس ويفضل صغير الحجم واذا ما فيه مو مشكله .....
التتبيله....4 ملاعق كبيره دقيق +3 ملاعق كبيره بقسماط مطحون + 2 ملعقه كبيرره
نشااااء + ملعقه صغيره بهارات الكاري + ملعقه ملح حسب الرغبه..
الطريقه .... ننظف البطاطس جيداً وبعد ذللك تقطع جوانح سميكه بقشرها مثل البرتقال
يعني سمكها 2 سم وبعدين ننقعها في ما دافىء مع ملح وثوم مدقوق..لمدة نصف ساعه ..
وبعد كذا نصفيها من الماء ونصفها في صحن مدور ونرش عليها التتبيله
من الجهتين ونقليها في زيت ساااااخن....
جربوها تراها ماتشرب زيت
::
::::
::
وصحتين و الف عافيه.
التتبيله....4 ملاعق كبيره دقيق +3 ملاعق كبيره بقسماط مطحون + 2 ملعقه كبيرره
نشااااء + ملعقه صغيره بهارات الكاري + ملعقه ملح حسب الرغبه..
الطريقه .... ننظف البطاطس جيداً وبعد ذللك تقطع جوانح سميكه بقشرها مثل البرتقال
يعني سمكها 2 سم وبعدين ننقعها في ما دافىء مع ملح وثوم مدقوق..لمدة نصف ساعه ..
وبعد كذا نصفيها من الماء ونصفها في صحن مدور ونرش عليها التتبيله
من الجهتين ونقليها في زيت ساااااخن....
جربوها تراها ماتشرب زيت
::
::::
::
وصحتين و الف عافيه.
